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バレンタインデー あるいはセントバレンタインデー（St. Valentine”s Day）は、2月14日に祝われ、世界各地で男女の愛の誓いの日とさえる*
もともと、269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖ウァレンティヌス（テルニのバレンタイン）に由来する記念日であるとされているが、これは主に西方教会の広がる地域における伝承である*
聖ウァレンティヌスを崇敬する正教会の広がる地域では、西欧文化の影響を受けるまでこのような習慣は行われなかった（#異説・異論 後述）。
ファイル:Chaucer Hoccleve.gif right thumb 160px ジェフリー・チョーサーの肖像(1412)。
バレンタインデーとロマンスを関連づけている文書で、現在のところ最古のものと見なされているのはチョーサーのParliament of Foulesである*
バレンタインデー関連楽曲一覧（バレンタインデーかんれんがっきょくいちらん）は、バレンタインデーに関連した楽曲、バレンタインデーに歌われる楽曲などの一覧。
エンドレス・バレンタイン（EPO、1990年）
さよならバレンタイン（渡辺美里、1991年）
SWEET VALENTINE（プリンセス・プリンセス、1993年）
セプテンバー・バレンタイン（佐々木幸男、1978年）
センチメンタル・バレンタイン（水谷豊、1983年）
チョコくれ!!（嘉門達夫、1994年）
20才のバレンタイン（酒井法子、1991年）
ハートブレイク・バレンタイン（Sugar (日本) Sugar、1981年）
八月のバレンタイン（河合奈保子、1983年）
8月のバレンタイン（ビビアン・スー、1998年）※河合奈保子の楽曲とは同名異曲
『チョコレートアレルギー』より : チョコレートアレルギーとは、お菓子の一つ「チョコレート」（カカオ）を食べることによって起こるアレルギー症状をいう。
チョコレートおよびカカオ主原料食品には、チラミンと呼ばれる血管浮腫物質が含まれており、これに起因するとされている。
また、カカオにはニッケルも含まれている為、これに対してアレルギー体質を持つ人は症状が出る。
症状は、下痢、嘔吐、鼻血、腹痛、痙攣など様々である*
アナフィラキシーショックを起こす場合もあり、死亡例もある為、症状のある人へのふざけ半分での対応は注意が必要である*
また、今までチョコレートを食べても何の症状も出ていなかった人でも、ある日突然にアレルギー症状が出ることもある*
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